The Bramah Museum of Tea & Coffee
 
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History of Tea | Equipment for Making Tea | Procedure for Making Tea

リーフティーのおいしさを最大限に引き出して紅茶を淹れる方法をご紹介します..
ぜひあなたもブラマーショップの紅茶関連グッズを揃えてみてはいかがでしょうか?
ティーセレモニーに必要な道具や秘訣をこれからお話します.
1. くみたての水を沸騰させる.沸かしたての湯を使う.   Use freshly drawn and freshly boiled water
         
2. 茶漉し付きのブラマーポットを使う.
抽出口の下方内側に茶漉しがついているポットを必ず使用する.
  Bramah teapot with grate in spout  
         
3. オーソドックス製法の優れたブラマー紅茶を選ぶ.   Bramah leaf tea  
       
4. ティーキャディー(保管専用容器)に茶葉を必ず入れておく.    
         
5. キャディースプーン(茶葉計量スプーン)
を使ってブラマーティを計る.
  Bramah caddy spoon  
         
6. ブラマーティーストレーナー(茶漉し)を用意する.   Bramah tea strainer  
         
7. ブラマーティータイマーは5分間の抽出時間を正確に把握できる.   Bramah tea timer  
         
8. ブラマーミルクジャグ(ミルク入れ)を用意する.ミルクは脂肪分4%の均質ミルクを使用しスキムミルクは使ってはいけない.   Bramah milk jug  
         
9. ブラマーシュガーボウルを用意する.
白砂糖が好ましい.
  Bramah Sugar Bowls and Tongs  
       
10. シュガートングと使うとおしゃれに演出できる.    
   
         
11. ブラマーティーボウルは2杯目の紅茶を注ぐ際カップにまだ残っている冷たい紅茶を捨てる容器として利用できる.   Bramah cold tea bowl  
         
12. 保温のために使うティーコジー.
ブラマーティーコジーはあなたのポットのサイズに最適.
  Bramah tea cosy  
         
13. ティーパーティーを完璧に演出するためホットウォータージャグ,お皿,ティーカップ&ソーサー,ケーキ用フォーク,ケーキスタンド,トレイ,テーブルクロス,ナプキンをコーディネートさせる.ケーキ用ナイフ,ジャムスプーン,フルーツスプーン,ケーキナイフ,パイナイフ,パテナイフあれ,バターナイフがあればよりふさわしい演出が可能だ.   To complete your tea service you will need teacups and saucers, a hot-water jug, tea plates, a cake stand and a tray.  
         
 

Bramah tea equipment is available from our shop
.上記の ブラマー商品はネットショッピングで購入できます